Cornet de jambon
Une petite recette simple, fraiche et rapide pour aujoud'hui. Je trouve cette idée très pratique lorsque des amis s'invitent à l'improviste ou encore lorque l'on a peu de temps à consacrer à la préparation du repas. Une entrée qui ravira peits et grands avec des ingrédients que nous avons tous sous la main au quotidien.
Pour 3 personnes :
3 tranches de jambon blanc1 boite de macédoine
de la mayonnaise (maison si possible, c'est meilleur ! ma version cook'in içi )
Commencer par rincer et bien égoutter la macédoine. La mélanger à la mayonnaise.
Mettre 2 CS du mélange macédoine/mayonnaise sur la longueur de la première tranche de jambon et la rouler sur elle même. En faire autant avec le reste de la macédoine et les 2 dernières tranches de jambon.
Réserver au frais pendant environ 1 heure et déguster.