la cuisine d'Angelle

20 avril 2013

Banane chocolatée croustillante

Une petite touche sucrée pour finir la semaine. Un dessert rapide, facile, fruité et gourmand. De plus vous trouverez différentes textures en bouches : croustillant et fondant. Je vous avoue qu'il s'agit d'une recette toute simple mais qui fait son petit...

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Tags: ww, chocolat, brick, banane, nutella

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17 avril 2013

Salade de fruits frais

Dimanche le soleil nous a honoré de sa présence, du coup j'ai eu envie de fraîcheur pour mon dessert. Mais je voulais aussi porfiter du soleil et donc ne pas passé ma journée en cuisine. J'ai pris tous les fruits que j'avais sous la main et je me suis...

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Tags: pomme, ww, kiwi, poire, banane, citron, fruit, orange

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11 avril 2013

Gateau invisible pomme/poire d'Eryn au thermomix (ou non)

Ce gâteau est très connu et tourne sur beaucoup de blogs mais je me suis rendu compte récemment que tout le monde ne le connaissait pas. Quel dommage, il est si bon et surtout si léger !! A savoir que vous pouvez le décliner avec différents fruits ou...

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Tags: pomme, ww, poire, gateau, invisible

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25 mars 2013

Verrines fromage blanc / speculoos

Envie d'un dessert mais pas envie d'y passer des heures. Un petit tour sur le blog de Doro et j'ai trouvé mon bonheur : une mousse au fromage blanc avec des speculoos (Liine, c'est pour toi celui là !). C'est tout simple, c'est rapide, c'est frais et...

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Tags: ww, fromage blanc, speculoos

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23 mars 2013

Dôme de mousse au chocolat, coeur caramel sur lit croustillant pralinoise

Hier je vous proposais une ganache au caramel, aujourd'hui, pour ceux qui n'ont pas tout mangé, je vous donne une idée pour l'utiliser et pourquoi pas une idée pour votre dessert de Pâques !! Attention c'est un dessert ultra gourmand (les parts sont conséquentes)...

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Tags: chocolat, caramel, Paques

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22 mars 2013

Ganache au caramel

Alors là les wetwets je vous conseille de fermer les yeux ou de passer votre chemin !!! Non arretez, restez avec moi mais je vous préviens je ne compte pas les pp pour cette petite tuerie. J'ai découvert cette recette sur le blog de Scarlet rose et c'est...

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Tags: caramel

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18 mars 2013

Verrine kiwi/fromage blanc

Je vous propose de débuter cette semaine par une verrine pleine de douceur et vitaminée. J'avais des kiwis dans ma corbeille qui devenaient mûrs (voir très mûrs !), alors je me suis mise en chasse d'une recette sympa pour les utiliser. Et ce dessert je...

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Tags: ww, fromage blanc, kiwi, verrine

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16 mars 2013

Flan parisien sans pâte au thermomix (ou non) et Mise à l'honneur

Une recette de flan facile et rapide pour le dessert de ce week end, ça vous dit ? Oui alors c'est parti. Je suis partie d'une recette trouvée sur Espace recette thermomix et je l'ai adapté à notre gout. Il vous faut : 1L de lait 3 oeufs 140g de sucre...

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Tags: thermomix, flan

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11 mars 2013

Charlotte aux fraises

Aujourd'hui je vous propose une petite touche sucrée. Le printemps arrive et on commence à trouver des fraises donc profitons en pour faire une belle charlotte. Pensez à la faire à l'avance car elle nécessite 12h de réfrigération ! Pour 6 personnes :...

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Tags: biscuit cuillère, charlotte, fraise, fromage blanc

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21 février 2013

Semoule au lait thermomix (ou non)

Aujourd'hui un dessert (ou un gouter) vite fait 1 litre de lait (entier de préférence) 1CS vanille liquide 100g de semoule fine 80g-100g de sucre en poudre (selon vos gouts) Avec thermomix : mettre le lait ainsi que la vanille dans le bol et régler 8min/vit1.5/100°C....

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Tags: thermomix