la cuisine d'Angelle

29 mai 2013

Pizza des montagnes

Oui je sais, normalement à cette époque je devrais vous proposer des recettes de salades, de grillades ... Oui mais voilà, si je ne regarde pas mon calendrier je me dit qu'on est fin février début mars. Alors en cuisine je préfère me fier au ciel qu'au...

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Tags: ww, jambon, raclette, lardons, pizza

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28 mai 2013

Pâte à pizza maison au thermomix

Oui je sais, rien de bien extraordinaire aujourd'hui mais c'est une recette de base. Et quelle base !!! Grâce à cette recette vous pourrez en réaliser tellement... Info ww : 19pp la pâte Pour une pizza : 100g d'eau 1 sachet de levure déshydratée 175g...

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Tags: thermomix, pizza

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27 mai 2013

Mises à l'honneur n°3

Aujourd'hui pas de recette mais un petit message pour vous remercier de me suivre au quotidien, de commenter mes recettes, de vous abonner à ma newsletter et surtout de réaliser mes recettes. Vous êtes de plus en plus nombreux tous les jours et ça me...

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26 mai 2013

Pommes de terre suédoises

On est dimanche il est 9 heure, c'est donc un tour en cuisine. Pour ce tour je devais aller chercher mon idée chez juekiblog et c'est Rachelle qui est venue chez moi. J'ai choisi la recette des pommes de terre suédoises. Cette recette je l'avais déjà...

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Tags: pomme de terre

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25 mai 2013

Yaourt 0% arôme citron

Une petite recette de yaourt aujourd'hui. Je garde la base mes yaourts nature à laquelle j'ajoute de l'arôme citron. Moi qui ne suit pas fan de citron j'apprécie beaucoup ce petit gout acidulé dans un laitage. Pour 7 pots de yaourt : 1 litre de lait ecrémé...

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Tags: citron, yaourt

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24 mai 2013

Filet mignon de porc à la moutarde

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Sabrina. Un blog bien sympa où l'on retrouve des idées de plats adaptés au programme ww, je vous invite donc à aller y faire un tour. J'aime bien cuisiner le filet mignon de porc et je cherche toujours différentes...

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Tags: ww, fromage blanc, filet mignon, moutarde

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23 mai 2013

Tartine "hot dog" et ses légumes grillés

Hier nous avons vu comment faire un superbe pain, aussi bon et croustillant que chez le boulanger. Aujourd'hui on va donc l'utiliser pour préparer cette recette. Bien sur vous pouvez aussi la faire avec du pain acheté. Chez nous, on aime manger des tartines...

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Tags: ww, carotte, poivron, courgette, fromage blanc, pain, gruyère

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22 mai 2013

Pain cocotte au thermomix

Comme vous avez pu le remarquer j'adore faire mon pain maison. Quel bonheur de sentir l'odeur qui se dégage du four pendant la cuisson. Et puis quelle fierté de présenter un pain que vous avez fait vous-même sur la table du diner. Il y a quelque temps...

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Tags: thermomix, pain

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21 mai 2013

Pain au lait au thermomix

Avec cette recette je participe au concours que Christalie nous propose pour les 3 ans de son blog et pour la fête des mères. Pour participer je dois réaliser une recette de son blog. Et là s'est posé un problème : ce blog je le suis depuis plusieures...

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Tags: thermomix, pain au lait

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20 mai 2013

Mousseline de courgettes ww

Un accompagnement léger, léger pour bien commencer cette nouvelle semaine. C'est une recette que je connais depuis longtemps car ma maman la faisait déjà. J'aime beaucoup la texture de mousse plus que de purée et le petit gout de muscade qui relève parfaitement...

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Tags: ww, pomme de terre, courgette