la cuisine d'Angelle

18 mai 2013

Hamburger épicé au chorizo

C'est une version du hamburger que j'adore et que je pourrai appeler le "Liine Burger". Eh oui je suis sur que tu vas adorer cette version et que tu ne manqueras pas de la reproduire. Par personne, il vous faut : 1 pain à hamburger du commerce ou mieux...

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Tags: steack haché, hamburger, chorizo

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11 mai 2013

Salade de riz au thon - Concours Malène aux fourneaux

Aujourd'hui je participe au concours que nous propose Malène sur son blog. Le principe est simple puisqu'il faut reproduire une de ses recettes. En faite le plus dur est de faire un choix parmi toutes les bonnes idées qu'elle nous donne. Finalement mon...

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Tags: riz, ww, thon, tomate

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9 mai 2013

Croque à l'Italienne

Encore une fois c'est chez Thithoad que j'ai trouvé mon bonheur pour mon repas du soir. Nous sommes très croque monsieur, croque madame mais pour une fois j'avais envie de changer et faire un peu plus original. Et voilà une recette de plus dans mes favoris...

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Tags: jambon, gruyère, mozzarella, pain de mie, croque monsieur, sauce tomate

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7 mai 2013

Courgette farçies à ma façon

Je vous propose une façon originale et légère de farçir vos courgettes. Au moment où j'ai pris les photos je n'avais que des petites courgettes sous la main mais je pense que la recette d'adaptera mieux aux grosses courgettes de jardin. Info ww : 8pp/personne...

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Tags: riz, ww, courgette, parmesan, champignon, lardons

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3 mai 2013

Cake au reblochon au thermomix (ou non)

Ce n'est pas vraiment de saison mais vu que le printemps ne répond toujours pas présent ce cake était le bienvenue à notre table cette semaine. J'ai utilisé mon pie and co pour le cuire et mon thermomix pour le préparer mais la recette s'adapte très bien...

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Tags: thermomix, ww, jambon, reblochon, pie and co

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2 mai 2013

Salade piémontaise classique et sa version allégée

Aujourd'hui je vous propose deux recettes pour le prix d'une ! Tout d'abord la version classique de la pièmontaise avec la mayonnaise que tout le monde connait et sa version allégée sans mayonnaise. Chacun ferra son choix ... Des recettes pratiques avec...

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Tags: ww, jambon, pomme de terre, fromage blanc, tomate, oeuf, mayonnaise

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30 avril 2013

Moelleux de courgette surprise au thermomix

J'ai découvert cette recette sur le blog d'Angelskitchen qui regorge de recettes pour le thermomix (cependant elles sont facilement adapatable si vous ne l'avez pas). Angel propose ce moelleux pour une entrée, moi je l'ai servi en plat principal pour...

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Tags: thermomix, ww, courgette, vache qui rit, lardons, pie and co

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24 avril 2013

Tortilla ou omelette espagnole

Malgrès la date marquée sur mon calendrier je désespère de voir le soleil. Alors à défaut de le voir dans le ciel j'ai décidé de l'avoir dans mon assiette ! Du coup je me suis mise à la recherche d'un recette qui sente bon le soleil et la chaleur. Et...

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Tags: pomme de terre, poivron, oeuf, oignon

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18 avril 2013

Hamburger au bacon maison

Avec cette recette je participe au concours de Mamounette pour les 1 an de son blog. Elle nous propose de poster une recette qui nous rapelle notre jeunesse, une recette que nous faisais notre maman ou notre mamie. Et puisque nous n'étions pas très gateau...

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Tags: steack haché, bacon, hamburger

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15 avril 2013

Quiche sans pate épinards/chèvre au thermomix (ou non)

L'association épinard/chèvre n'est plus à prouver et aujourd'hui je vous la propose sous forme de quiche sans pate. Au moment de la réaliser j'ai vu dans mon frigo des saucisses de Strasbourg qui se sentaient seules. Elles sont donc allées rejoindre mon...

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Tags: thermomix, ww, épinard, chèvre, quiche