08 mars 2017

Burger sans pain

Dans quelques jours démarre une nouvelle saison de Koh Lanta, émission inratable par toute la famille içi. Et pour compléter le plaisir du vendredi soir devant la télé nous dégustons toujours un petit repas plaisir. Voici un exemple de ce que nous allons diner les vendredis soirs qui viennent : un burger. Oui mais histoire de changer, de faire original et de tester de nouvelles idées, nous avons réalisé un burger sans pain. En faite j'ai eu l'idée à la réception du colis de mon partenaire BLOCH, au moment de la découverte des céréales... [Lire la suite]

26 février 2017

Partenariat avec Bloch SN

Il y a quelques temps j'ai été contactée par Audrey de la société Bloch pour un partenariat. J'ai donc eu le plaisir de recevoir un maginifique colis bien garni qui me permet de vous faire découvrir l'étendu de la gamme de cette société. Une société française créée en 1811 en Alsace, qui à la base féculerie, évolue en 1870 en se diversifiant avec des farines et des céréales. En 2000, avec le rachat par la société HIGY (fabricant du condiment MELFOR) l'activité se recentre sur la fabrication d'aide culinaire, chapelure, fécule,... [Lire la suite]