22 septembre 2016

Brookies

Oh la la mon dernier message date !!!! Pour me faire pardonner je reviens avec une pure tuerie ! Dans tous les sens ; aussi bien du niveau gustatif que du niveau calories :) Cette recette est parfaite pour tous les gourmands comme moi pour qui faire un choix entre le brownie et le cookie devient cornélien. Alors pourquoi choisir ? Eh oui je vous le demande ! Pas de tortures puisque ce dessert regroupe les deux ! C'est super, non ? D'ailleurs ce gateau fut réaliser pour l'anniversaire d'une copine toute aussi gourmande que moi !... [Lire la suite]
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07 juin 2014

Oréo cookies (ou cookies ultra gourmands)

Voici une recette que j'avais repéré chez Ingrid il y a un petit moment et que je me devais de tester. Et oui en tant que fan d'Oréo c'etait obligatoire. D'ailleurs dès que j'en ai parlé autour de moi je me suis rendu compte que cette version de cookies allait plaire à beaucoup de personnes, à commencer par ma meilleure amie. Alors je lui dédie cette recette, un peu comme un cadeau de mariage avec une semaine en avance ;)En tout cas je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long ces cookies ultra gourmands malgrès leur taille plus que... [Lire la suite]
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27 janvier 2014

Mini cookies coque chocolat

Commençons cette nouvelle semaine avec une gourmandise idéale pour un café gourmand. Ces petites bouchées se mangent toutes seules et la coque apporte un croquant supplémentaire que j'ai beaucoup apprécié. Julie, du blog La cuisine de mes Envies, avait utilisé son empreinte petits fours Demarle, moi j'ai utilisé mon empreinte petites bouchées Demarle.                     125g de farine100g de sucre roux60g de beurre1CS de lait1 oeuf100g de pépites de chocolat70g de... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Cookies façon tartelette aux fruits

En me balladant sur le blog de Cécile j'ai vu que cette recette revenait régulièrement dans les mises à l'honneur. C'est un gage de qualité, ça signifie que la recette a plue à beaucoup de personnes. Je me suis donc interessée de plus prêt à cette recette. Il s'agit en fait d'un cookies que l'on forme dans l'empreinte briochette demarle afin de lui donner l'aspect d'un fond de tartelette et que l'on remplit de fruits au choix. Je ne sais pas vous mais moi ça m'a intrigué et ça m'a poussé devant mes fourneaux. Cette douceur est... [Lire la suite]
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