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la cuisine d'Angelle
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demarle
22 septembre 2016

Brookies

Brookies
Oh la la mon dernier message date !!!! Pour me faire pardonner je reviens avec une pure tuerie ! Dans tous les sens ; aussi bien du niveau gustatif que du niveau calories :) Cette recette est parfaite pour tous les gourmands comme moi pour qui faire un...
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10 octobre 2015

Muffins anglo saxons à l'épautre (IG bas) de Marie

Muffins anglo saxons à l'épautre (IG bas) de Marie
J'ai essayé beaucoup de recettes de muffins anglais sans jamais obtenir le resultat que je souhaitais (d'ou l'absence d'une telle recette sur le blog). Soit c'était un soucis de texture, soit un soucis de gout ou encore d'apparence. Du coup vous avez...
6 septembre 2015

Brioche cannelle pépite de chocolat au cook'in

Brioche cannelle pépite de chocolat au cook'in
Voici une recette boulange pour les personnes qui, comme moi, adore la cannelle. On retrouve bien son parfum et le mariage avec le chocolat .... tout ce que j'aime pour bien débuter une journée avec un bon café ! Pour 2 brioches :40g de beurre2 oeufs250...
28 juillet 2015

Carré de courgette au thon

Carré de courgette au thon
Une idée simple, rapide et délicieuse pour vos apéritifs ou encore vos entrées de cet été. C'est frais, fin et ça plait à tout le monde. Cette recette tourne sur pas mal de blogs et fait l'unanimité. 7 oeufs100g de gruyère rapé3 CS de farine bombées3...
15 décembre 2014

Sapin de Noel au cook'in

Sapin de Noel au cook'in
Manue, de la popotte à Manue, organise comme à son habitude un défi boulange. Le défi du moment est approprié puisqu'il s'agit d'un sapin de Noel donc je participe avec plaisir. La recette est très bonne, le pain au lait est bien moelleux et ne seche...
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23 novembre 2014

Gateau carambar pommes

Gateau carambar pommes
Dimanche pluvieux ... dimanche en cuisine à préparer un bon gouter réconfortant. L'alliance caramel pommes n'est plus à prouver alors lorsque j'ai vu ce gateau pommes carambar j'ai tout de suite adhéré. J'ai utilisé mes empreintes petits cakes cannelés...
26 juillet 2014

Muffins aux courgettes et truite fumée

Muffins aux courgettes et truite fumée
Une recette vu chez Lolo il y a quelques jours et que je n'ai pas résisté à tester rapidement. Tout le monde sait que l'association truite fumée/courgette est parfaite et ce ne sont pas ces muffins qui nous dirons le contraire. Vous pouvez bien sur faire...
7 juin 2014

Oréo cookies (ou cookies ultra gourmands)

Oréo cookies (ou cookies ultra gourmands)
Voici une recette que j'avais repéré chez Ingrid il y a un petit moment et que je me devais de tester. Et oui en tant que fan d'Oréo c'etait obligatoire. D'ailleurs dès que j'en ai parlé autour de moi je me suis rendu compte que cette version de cookies...
5 juin 2014

Coque chocolat, fraises, chantilly

Coque chocolat, fraises, chantilly
Pas vraiment une recette mais plutot un assemblage et une idée de présentation sympa en cas d'amis arrivant à l'improviste. Lorsque c'est le cas je prépare une coque en chocolat (j'utilise mes moules briochettes Demarle) que je garnie de chantilly et...
4 juin 2014

Madeleines à la fleur de sel

Madeleines à la fleur de sel
Aujourd'hui c'est mercredi c'est donc le jour des loulous, alors pour les occuper et aussi pour les régaler, pourquoi ne pas faire ces délicieuses madeleines avec eux. J'ai repris ma recette des madeleines à belles bosses et j'ai intégré de la fleur de...
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