15 mars 2017

Gateau tout simple aux fruits rouges

C'est mercredi et l'après midi il faut bien occupé les petits loups alors pourquoi pas faire de la patisserie. Nous avons déniché une recette toute simple et rapide donc parfaite pour de la cuisine à 4 mains. Claudine vous le propose avec des framboises et nous avec des fruits rouges, à vous de faire votre choix. 150 g de farine175 g de sucre en poudre100 g de framboises fraîches ou surgelées   200g de fruits rouges surgelés2 œufs50 g de beurre1 zeste de citron bio ou non traitésucre glace pour le décor Préchauffer le... [Lire la suite]
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05 février 2017

Des crêpes pour la chandeleur

Ca n'aura échappé à personne jeudi dernier c'était la chandeleur et, comme tout le monde, nous avons fait des crêpes. Rien de bien original mais je ne connais personne qui n'aime pas les crêpes !!!! Chacun les garnira selon ses goûts ;) Ce fut une occasion parfaite pour tester notre nouvelle tuile en fonte Pour une dizaine de crêpes :100g de maizena100g de farine500ml de lait4 oeufs2 sachets de sucre vanillé (si vous les dégustez en version sucrée) Dans un cul de poule, melanger la maizena avec la farine. Incorporer le lait en... [Lire la suite]
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06 septembre 2015

Brioche cannelle pépite de chocolat au cook'in

Voici une recette boulange pour les personnes qui, comme moi, adore la cannelle. On retrouve bien son parfum et le mariage avec le chocolat .... tout ce que j'aime pour bien débuter une journée avec un bon café !                   Pour 2 brioches :40g de beurre2 oeufs250 ml de lait500g de farine4 CS de sucre3 CS de cannelle (ou moins si vous désirez moins sentir le gout de la cannelle)250g de pépites de chocolat1 sachet de préparation pour brioche Gourmandises (3€ de reduc ici... [Lire la suite]
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