Après une longue absence et un blog tout beau tout neuf, je partage avec vous la recette sucré du weekend dernier réalisée pour une soirée entre collègues. Entremet qui a eu beaucoup de succès, simple à réaliser et qui fait son effet lorsqu'il arrive...

Eh oui c'est de saison, bientot les repas des fêtes de fin d'année. Alors histoire de vous donnez une idée de ce que vous pourriez faire comme dessert, je remonte une des buches que j'avais réalisé l'année dernière. Cette buche est légère et l'acidité...

Avec le cook'in dans ma cuisine tout est permis. Du coup une envie de tartelettes sablées qui pointe son nez, une vérification dans le frigo et dans les placards et hop le choix est fait : elles seront garnies au lemon curd ! Pour 30 mini tartelettes...