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la cuisine d'Angelle
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mousse
15 mai 2016

Mousse de fraise (au cook'in ou non)

Mousse de fraise (au cook'in ou non)
Nous sommes entrés dans la saison des fraises alors voici une petite idée pour les déguster sous une texture différente. Très légère et aérienne cette mousse terminera en beauté tous vos repas de cet été. Recette dénichée chez Nuage de farine. Pour 6...
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10 mars 2014

Quand la Normandie rencontre la Bretagne

Quand la Normandie rencontre la Bretagne
Quel nom bizarre pour une recette !!! Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma maman, nous l'avons fêter en famille vendredi. A partir de ses gouts nous avons réaliser à 4 mains son dessert d'anniversaire. Visiblement elle ne peut choisir entre la cuisine...
11 novembre 2013

Bavarois aux fruits rouges au cook'in

Bavarois aux fruits rouges au cook'in
Voici l'entremet réalisé ce week end pour l'anniversaire de mon frère. La première fois pour moi que j'utilisais le kit rosace de chez Demarle et donc que je faisais un relief sur un gateau. Et bien je suis bluffée, c'est très simple, rapide et pour un...
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