22 juin 2015

Filet Mignon de porc au chorizo

Si vous parcourez mon blog vous comprendez vite que j'adore cuisiner  le filet mignon ainsi que le chorizo, la réunion des deux était donc une évidence. J'ai trouvé cette super idée chez Déborah.                       1 filet mignon de porc 200g de chorizo 5 pommes de terre 2 CS de moutarde 3 CS de sauce soja 3 CS d’huile d’olive 3 cc de miel Préchauffer le four à 180°C. Éplucher les pommes de terre et les découper en dés. Placer les dés de pommes... [Lire la suite]
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02 septembre 2013

Nouilles chinoises au filet mignon

Aujourd'hui une recette rapide mais gouteuse pour mes amis qui font ww. Et oui car il s'agit d'un repas entièrement en logos verts donc avec des aliments rassassiants et donc ideal pour les journées sans compter. Une recette qi j'espère vous fera voyager en ce jour de rentrée. Info ww : 0pp en JSC (avec matiere grasse offerte)             Pour 4 personnes : 200g de nouilles chinoises 350g de filet mignon de porc 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 tomate sauce soja Kikkoman sauce sukiyaki... [Lire la suite]
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09 août 2013

Nouilles chinoises au boeuf

Lorsque que Lolo a publié sa recette je savais qu'elle serait bientot dans ma cuisine. Et ça n'a pas trainé tellement elle me faisait envie. Je l'ai quelque peu arangé à mon goût mais j'ai gardé sa base. Info ww : 8pp/personne             Pour 4 personnes : 200g de nouilles chinoises 300g de steack de boeuf 1 poivron vert 1 oignon rouge sauce soja Kikkoman sauce sukiyaki Kikkoman 1cc d'huile d'olive Faire bouillir de l'eau salée. Une fois à ébullition mettre les nouilles chinoises et... [Lire la suite]
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07 juin 2013

Nouilles chinoises aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose de mettre un peu d'asie dans votre assiette avec cette recette. Je l'ai trouvé chez Marie et je l'ai modifié à ma façon. J'adore les crevettes donc toute nouvelle recette les mettant en scène sont bonnes à tester. Info ww : 0pp en JSC (MG à decompter)             Pour 2 personnes : 150 g de nouilles chinoises aux oeufs 300 g de crevettes cuites décortiquées 2 carottes 1/2 poivron rouge 1 courgette 1 échalote 3 cuillères à soupe de  sauce... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

Je viens de me rendre compte que je ne poste pas souvent de recettes à base de porc. Donc aujourd'hui une idée pour cuisiner le filet mignon. J'adore ce morceau de viande, c'est peu gras, moelleux voire fondant. En plus il ne necessite pas une cuisson longue et compliquée. J'ai trouvé cette recette en me baladant dans la blogsphère, je l'ai noté sur un morceau de papier mais j'ai oublié de noter chez qui. Alors si vous reconnaissez votre recette, n'hésitez pas à vous manifester ! Info ww : 5pp/personne     Pour 4... [Lire la suite]
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