Gateau de semoule fine aux fruits

C'est ma copinaute Laury du blog la popotte à Lolotte qui m'a soufflé cette recette. A l'origine elle fait une galette de semoule fine pour le petit déjeuner, moi j'ai doublé les doses pour en faire un gateau. Vous pouvez le servir en dessert, en collation ou au petit dej.

Cette recette ne prend que quelques minutes pour être préparée et vous offre un dessert à 0pp en JSC !!! Et ça moi ça me plait, pas vous ???

Info ww : 14pp pour le gateau (2pp/la part si 6 parts) et 0pp en JSC

90g de semoule fine

200g de lait écrémé  fromage blanc 0%

200g d'eau

2CS d'édulcorant

2 oeufs

2cc de vanille liquide

fruits au choix

Préchauffer le four à 240°C. Faire gonfler la semoule dans l'eau. Mélanger tous les ingrédients. Si vous ajoutez des fruits, les éplucher, les découper en rondelles et les déposer dans le fond de votre moule. Mettre la pate à gateau par dessus et enfourner pendant 20 minutes.

Sur la photo j'ai utilisé mon moule marguerite offert par mon partenaire GIF et comme fruits banane/kiwi.

L'avantage de cette recette c'est quelle se décline à différentes saveurs : on peut très bien mettre du cacao en poudre, de la canelle, un peu de Calvados avec des pommes ...

Article réalisé en partenariat avec

Comments

[helene]

tres bon avec des raisins trempes dans du rhum ca releve le gout

[lamome]

Bonjour, très heureuse d'être tombée sur ton blog!

'Adepte de WW et de thermomix, à la recherche de nouvelles recettes WW, je suis donc aux anges. j'ai néanmoins une question: mon thermomix ayant un âge relativement avancé (14 ans!) je n'ai pas de FSI! Comment faire donc?

Merci d'avance si tu as un tuyau et bravo pour ton blog:-)



PS Le moule est vraiment GÈNIAL!!!!

[lolo]

il n'y a que moi qui aimerai çà à la maison malheureusement... jolie version ! bises