courgette - la cuisine d'Angelle

14 mars 2014

Poêlée de légumes, crevettes et quinoa

Le vendredi c'est le jour du poisson, chez moi ça sera surtout le jour des crevettes. J'ai trouvé cette recette chez Fourchettes et Pinceaux et j'ai beaucoup aimé le fait que ça soit un repas complet où se mélange féculents, légumes et protéines. J'ai...

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Tags: curry, poivron, courgette, crevette, huile d'olive, quinoa

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29 janvier 2014

Flan de courgettes au chèvre

Eh oui encore une recette avec du fromage !!! En ce moment c'est souvent le cas, je ne sais pas si c'est l'hiver qui fait ça ou pas ... Je cherchais une recette légère pour le soir et je l'ai trouvé chez Mamoune. Info ww : 8pp/personne Pour 6 personnes...

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Tags: courgette, gruyère, oeuf, grand rond DEMARLE, chevre

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5 octobre 2013

Paupiettes de veau provençales et riz

Avec ce temps pluvieux et venteux je vous propose de retrouver un peu de soleil dans votre assiette grace à cette recette. Le mélange des courgettes avec les tomates cerises donne un gout d'été aux paupiettes. De plus la saveur incroyable du riz Risogallo...

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Tags: riz, courgette, tomate, paupiette

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25 juillet 2013

Invisible aux courgettes, safran et parmesan d'Eryn

Après l'invisible pommes/poires d'Eryn qui est devenu un BEST à la maison voire dans la famille je vous présente aujourd'hui sa version salée : l'invisible aux courgettes d'Eryn. Que dire ? Cette recette est aussi bonne que la première ! C'est fin, raffiné,...

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Tags: ww, courgette, parmesan, demarle

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18 juillet 2013

Gateau de légumes et jambon

J'aime bien les gâteaux salés, je trouve que ça donne une texture agréable en bouche et on peut les manger chaud ou froid. Et vu la chaleur sur la France en ce moment je dirais même que l'on peut le manger bien frais ! Je me suis inspirée de la recette...

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Tags: légume, ww, jambon, carotte, courgette, gruyère, tablette

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12 juillet 2013

Quiche sans pâte légère au poulet, courgettes et cancoillotte

Un reste de poulet roti dans le frigo et pas envie de le manger comme ça. Hop hop hop, un petit tour sur la blogsphère ! Eh bien non pas besoin car j'ai recemment découvert le blog de Mély et j'avais repéré une jolie quiche sans pâte au poulet. Je regarde...

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Tags: ww, poulet, courgette, fromage blanc, demarle, cancoillotte

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24 juin 2013

Clafoutis de courgettes au jambon au thermomix (ou non)

Avec l'été qui est enfin arrivé (en tous cas sur nos calendrier) on a envie de manger des plats avec des textures légères et le clafoutis en fait parti. Connaissez vous la version salée ? Aujourd'hui je vous en propose une à base de courgette et de jambon....

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Tags: ww, jambon, courgette, parmesan, gruyère, oeuf

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18 juin 2013

Flan de légumes - recette Demarle

Ceux qui suivent le blog savent que je travaille maintenant chez Demarle . J'ai donc reçu un "kit de démarrage" avec plusieurs moules dont le moule à briochettes. Ce moule possède 12 empreintes, ce qui est bien pratique ! Cette recette est un grand classique...

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Tags: ww, courgette, tomate, gruyère, oeuf, demarle, empreinte briochette

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14 juin 2013

Dos de cabillaud sauce sublime au thermomix

Cette recette est super pour toutes les personnes qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine mais qui veulent tout de même manger sain et bon. Effectivement tout cuit en même temps sur 3 étages : le riz, les courgettes et le poisson. Puis dans le même...

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Tags: riz, thermomix, ww, courgette, cabillaud

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9 juin 2013

Tian au chorizo - un tour en cuisine

On est dimanche, il est 9h00, c'est l'heure d'un tour en cuisine. Cette semaine je devais aller chercher ma recette chez Alaro et c'est Sophie qui est venue piocher chez moi. Je ne connaisais pas le blog d'Alaro (mes recettes préférées) mais je peux vous...

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Tags: riz, ww, courgette, chorizo, tomate, oignon