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la cuisine d'Angelle
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silpain
10 octobre 2015

Muffins anglo saxons à l'épautre (IG bas) de Marie

Muffins anglo saxons à l'épautre (IG bas) de Marie
J'ai essayé beaucoup de recettes de muffins anglais sans jamais obtenir le resultat que je souhaitais (d'ou l'absence d'une telle recette sur le blog). Soit c'était un soucis de texture, soit un soucis de gout ou encore d'apparence. Du coup vous avez...
Posté par Julinefr à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  demarle,  petits déjeuners,  silpain,  IG bas,  farine épautre complete,  grand épautre,  miel acacia

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15 décembre 2014

Sapin de Noel au cook'in

Sapin de Noel au cook'in
Manue, de la popotte à Manue, organise comme à son habitude un défi boulange. Le défi du moment est approprié puisqu'il s'agit d'un sapin de Noel donc je participe avec plaisir. La recette est très bonne, le pain au lait est bien moelleux et ne seche...
Posté par Julinefr à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain au lait,  demarle,  cook'in,  noel,  petits déjeuners,  silpain,  défi,  sapin

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26 septembre 2014

Brioche Chenille au cook'in

Brioche Chenille au cook'in
Vous connaissez mon amour pour le petit déj' (repas très important pour moi) et pour les brioches. J'adore tester de nouvelles recettes et de nouveaux façonnages. Depuis le temps que je voyais passé cette brioche chenille je me devais de la tester (enfin...
Posté par Julinefr à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nutella,  brioches,  petits déjeuners,  silpain,  chenille

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7 juin 2014

Oréo cookies (ou cookies ultra gourmands)

Oréo cookies (ou cookies ultra gourmands)
Voici une recette que j'avais repéré chez Ingrid il y a un petit moment et que je me devais de tester. Et oui en tant que fan d'Oréo c'etait obligatoire. D'ailleurs dès que j'en ai parlé autour de moi je me suis rendu compte que cette version de cookies...
Posté par Julinefr à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  demarle,  cookies,  silpain,  oreo

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31 mars 2014

Brioche roulée au Nutella au cook'in (ou non)

Brioche roulée au Nutella au cook'in (ou non)
Hop une nouvelle semaine qui commence et avec ce changement d'heure le reveil risque d'etre douloureux pour beaucoup d'entre nous. Alors histoire d'avoir envie de se lever et de mettre du bonheur dans notre assiette dès le petit dej voici une nouvelle...
Posté par Julinefr à 00:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nutella,  demarle,  cook'in,  brioches,  silpain,  preparation pate à brioche

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12 mars 2014

Brioche crème patissière et pépites de chocolat

Brioche crème patissière et pépites de chocolat
Mercredi, jour des enfants et jour des douceurs... En voici donc une qui peut aussi bien être servie pour le petit dej gourmand que pour le gouter plaisir. Cette brioche ressemble beaucoup aux pépitos de mon enfance mais je la trouve beaucoup moins seche,...
Posté par Julinefr à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  creme patissiere,  cook'in,  brioches,  silpain

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