Nous ne sommes pas encore rentrés dans l'hiver mais j'avais envie de ce petit plat réconfortant au fromage. Alors tant pis pour la saison et faisons nous plaisir ! Surtout que cette recette est simple et rapide, idéal pour les soirs où l'on n'a pas envie...

Un pavé de saumon tout seul ... il me fallait une sauce qui l'accompagne. Un petit coup d'oeil dans mon frigo et dans mes placards et hop ! L'association chorizo/saumon n'est plus à démontrer, c'est toujours top. Et là ça ne déroge pas à la regle. En...

Lorsque je vous ai présenté mon partenaire E gastronomie je vous ai parlé d'une huile avec un mélange d'épices pour pâtes. Ce mélange qu'il fallait laisser infuser 7 jours avant de pourvoir l'utiliser. L'attente fut longue et difficile mais le résultat...

Il y a quelques jours je vous présentais mon nouveau partenaire Frifri qui m'a fait la joie de m'offrir un gaufrier. Aussitot déballé aussitot testé. Mais je n'avais pas envie de gaufres sucrées (bon j'avoue tout il restait déjà quelques douceurs à terminer)...