Mercredi, jour des enfants et des petits gateaux que l'on peut ensemble. C'est idéal pour le gouter ou encore pour le petit déj. Je cherchais une idée de gateaux moelleux, simple mais originale. J'aime beaucoup le marbré mais coté originalité on fait...

Aujourd'hui une recette de gâteau que j'ai adoré. Un super moelleux et surtout, comme le dit Myriam, une croute fine ! Elle l'a présenté sous forme de cake mais moi j'ai préféré utiliser mon moule marguerite Demarle pour son superbe aspect lisse au démoulage....