Vu le temps en ce moment par chez moi (pluie et ciel gris) un bon plat réconfortant est le bienvenue. La tartiflette j'adore et j'ai voulu revisité ce grand classique de la gastronomie française. Alors j'en ai fait une tarte d'où le nom de ma recette,...

C'est de saison et il y en a dans beaucoup de jardin : la rhubarbe est là. Je vous ai déjà proposé la version gateau ici et je vous propose la version tarte plus classique aujourd'hui. C'est sur qu'elle n'est pas légère (pour ne pas dire qu'elle est carrément...

Même si le temps ne nous le rapelle pas, nous sommes au printemps. C'est donc le moment des fruits et légumes de printemps tels que la gariguette !!! Je les ai utilisées pour faire des tartelettes avec une pate sablée et une crème patissière. Info ww...