Hier je vous présentais la recette des pommes duchesses et vous promettais de revenir aujourd'hui avec le plat qu'elles accompagnaient. Eh bien voilà : un bon magret de canard (saignant à mon goût) et sa sauce miel/vinaigre balsamique. Pour 4 personnes...

Je vous propose cet accompagnement que j'ai fait pour l'un des repas de ces fêtes de fin d'année. J'ai trouvé la recette chez mon amie Sophie et comme à chaque fois le résultat était à la hauteur, je vous conseille d'aller faire un tour sur son blog....