750 grammes
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la cuisine d'Angelle
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paques
23 mars 2015

Aumonière de truite fumée

Aumonière de truite fumée
Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir d'être recontactée par mon partenaire Aqualand afin de renouveller notre alliance. Proposition que j'ai bien sur accepté. Quelques jours plus tard je recevais 2 plaquettes de truites fumées en longues tranches,...
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23 mars 2013

Dôme de mousse au chocolat, coeur caramel sur lit croustillant pralinoise

Dôme de mousse au chocolat, coeur caramel sur lit croustillant pralinoise
Hier je vous proposais une ganache au caramel, aujourd'hui, pour ceux qui n'ont pas tout mangé, je vous donne une idée pour l'utiliser et pourquoi pas une idée pour votre dessert de Pâques !! Attention c'est un dessert ultra gourmand (les parts sont conséquentes)...
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