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la cuisine d'Angelle
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persil
12 avril 2014

Wok de champignons au persil

Wok de champignons au persil
Une petite idée d'accompagnement vite prêt, plein de vitamines et qui fait manger des légumes ! Pour 3 personnes :700g de champignons frais1CS d'huile d'olive10g de beurredu persil frais émincésel, poivre Commencer par enlever les pieds sableux des champignons...
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28 mars 2014

Dos de julienne à la façon de TiteZa

Dos de julienne à la façon de TiteZa
Vendredi jour du .... poisson !!! Et oui encore une fois. J'ai trouvé cette recette chez Titeza et je l'ai adopté aussitot, effectivement ça fait un repas complet qui est vite prèt et avec de delicieuses saveurs. Bref un repas comme je les aime. Allez...
8 janvier 2014

Brochettes de crevettes et noix de St Jacques au beurre crémeux persillé

Brochettes de crevettes et noix de St Jacques au beurre crémeux persillé
Pour continuer sur ma lancée d'hier je vous propose de nouveau une recette aux saveurs marines.Je me suis (très fortement) inspirée de la recette du blog Evasion Culinaire. On obtient une sauce crèmeuse terriblement onctueuse et gouteuse grace à l'utilisation...
6 mai 2013

Pavé de saumon à la moutarde

Pavé de saumon à la moutarde
Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Noasette et qui a l'avantage d'être simple, rapide et délicieuse. Avec 3 fois rien en ingrédients elle sublime un simple pavé de saumon. A la base j'avais prévu une papillotte et je ne regrette pas d'avoir finalement...
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