moutarde - la cuisine d'Angelle

12 juillet 2016

Filet mignon au chorizo et moutarde à l'ancienne

Ce n'est plus un secret le filet mignon revient souvent (très souvent) dans ma cuisine. Mais comme j'aime varier je recherche toujours des nouvelles recettes à tester avec cette viande. Un nouveau test trouvé chez Delphine qui a été validé avec succés...

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Tags: paprika, chorizo, filet mignon, moutarde

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28 juillet 2015

Carré de courgette au thon

Une idée simple, rapide et délicieuse pour vos apéritifs ou encore vos entrées de cet été. C'est frais, fin et ça plait à tout le monde. Cette recette tourne sur pas mal de blogs et fait l'unanimité. 7 oeufs100g de gruyère rapé3 CS de farine bombées3...

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Tags: courgette, thon, tomate, oeuf, moutarde, demarle, fromage frais

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22 juin 2015

Filet Mignon de porc au chorizo

Si vous parcourez mon blog vous comprendez vite que j'adore cuisiner le filet mignon ainsi que le chorizo, la réunion des deux était donc une évidence. J'ai trouvé cette super idée chez Déborah. 1 filet mignon de porc 200g de chorizo 5 pommes de terre...

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Tags: pomme de terre, chorizo, filet mignon, miel, sauce soja, moutarde, huile d'olive

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5 juin 2015

Tarte au thon, tomate, mozzarella et moutarde à l'ancienne

Je ne suis pas une grande fan des tartes en général, j'en mange rarement et d'ailleurs ça se voit sur mon blog ! Mais de temps en temps une tarte au thon a toute sa place sur ma table, principalement à cette époque de l'année. Avec une salade ça vous...

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Tags: fromage blanc, thon, tomate, mozzarella, oeuf, moutarde, pate brisée, tarte

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1 décembre 2014

Sauté ded porc à la moutarde à l'ancienne

Avec l'arrivé du froid et de la pluie les plats en sauce font également leur retour chez moi. En voici un qui peut facilement se préparer à l'avance et se réchauffer au moment de le déguster. D'ailleurs je l'ai trouvé meilleur le lendemain. La sauce bien...

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Tags: champignon, porc, moutarde, lou légumes, sauté

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10 juin 2014

Cote de porc gratinée

Je cherche souvent des recettes pour manger différement les cotes de porc. Bien sur il y a la version classique à la poele ou au BBQ, mais j'aime changer. Je vous avais proposé les cotes de porc à l'Italienne et aujourd'hui je vous propose les cotes de...

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Tags: courgette, gruyère, moutarde, creme, cote de porc

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17 avril 2014

Roti de porc à la moutarde et au miel

La semaine dernière ma copinaute Lolo publiait cette recette que j'ai aussitot noté sachant qu'elle serait vite testée. Une petite touche qui apporte un grand plus à un simple roti de porc. L'alliance de la moutarde et du miel apporte la touche d'originalité,...

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Tags: miel, porc, oignon, moutarde, roti

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3 avril 2014

Blanc de poulet à la sauce à la moutarde

Recette simple, rapide, pour les grands comme pour les petits .... bref une recette a avoir sous le coude pour les jours où on a moins le temps (ou l'envie) d'être en cuisine. Je me suis inspirée de la recette de Caro et j'ai fait quelques modifications...

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Tags: ww, poulet, fromage blanc, champignon, moutarde, JSC

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5 février 2014

Steack haché façon Nani

Il y a quelques temps je vous proposais cette recette et en profitais pour faire un clin d'oeil à une super blogueuse. Cette recette revient sur ma table 2 à 3 fois par mois. Je l'adore tout simplement. Alors aujourd'hui je vous la propose à nouveau car...

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Tags: ww, steack haché, tomate, oignon, moutarde, cheddar

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27 août 2013

Mignon de Porc moutarde à l'ancienne au cook'in

Cette recette est idéale pour les soirs où vous avez peu de temps à consacrer au repas. En effet en 15 minutes de cuisson vous allez régaler toute votre famille avec ce plat en sauce. Et le petit plus : pas besoin de rester à coté pour remuer car avec...

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Tags: ww, champignon, filet mignon, moutarde, cook'in