Il y a quelques jours nous avons fêté l'anniversaire de mon frère. A cette ossacion j'ai préparé les desserts, on avait choisi une recette très chocolatée (à venir) et une plus fruité. Cet entremet est parfait, une belle tenue, une belle présentation...

Aujourd'hui je vous propose une petite touche sucrée. Le printemps arrive et on commence à trouver des fraises donc profitons en pour faire une belle charlotte. Pensez à la faire à l'avance car elle nécessite 12h de réfrigération ! Pour 6 personnes :...