Croque à l'Italienne
Encore une fois c'est chez Thithoad que j'ai trouvé mon bonheur pour mon repas du soir. Nous sommes très croque monsieur, croque madame mais pour une fois j'avais envie de changer et faire un peu plus original. Et voilà une recette de plus dans mes favoris !!! En effet elle est simple, rapide et cette mozarella fondante mmmmm. Un petit gout de pizza en faite ...
Pour chaque croque :
2 grandes tranches de pain de mie complet
60g de mozarella
1 tranche de jambon blanc
épices à pizza
gruyère râpé
sauce tomate
Badigeonner une face de chaque tranche de pain avec la sauce tomate. Déposer le jambon puis la mozarella, les épices et un peu de gruyère. Fermer le croque et faire chauffer dans le four ou l'appareil à croque. Bon appétit!
A la maison il a fait l'hunamité, il a meme fallu jouer des coudes pour garder le contenu de mon assiette, à refaire sans aucune hésitation