la cuisine d'Angelle

27 février 2014

Pain de thon au cook'in (ou non)

Une recette que je vous avez déjà proposé l'année dernière mais que je remet aujourd'hui car je l'ai refaite ce week end afin de tester une des nouvelles empreintes du catalogue printemps / été 2014 Demarle. Quoi de mieux pour un pain de thon qu'une empreinte...

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Tags: ww, thon, cook'in

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8 janvier 2014

Brochettes de crevettes et noix de St Jacques au beurre crémeux persillé

Pour continuer sur ma lancée d'hier je vous propose de nouveau une recette aux saveurs marines.Je me suis (très fortement) inspirée de la recette du blog Evasion Culinaire. On obtient une sauce crèmeuse terriblement onctueuse et gouteuse grace à l'utilisation...

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Tags: ww, citron, crevette, persil, beurre, coquille saint jacques

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7 janvier 2014

Cabillaud à la sauce citronné

Les recettes à base de poisson se font plutot rares sur mon blog alors voilà de quoi corriger légèrement le tir. J'ai beaucoup aimé ce plat pour sa simplicité, sa rapidité et surtout parce que le gout du cabillaud est préservé par la courte cuisson. Elle...

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Tags: ww, citron, cabillaud

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14 juin 2013

Dos de cabillaud sauce sublime au thermomix

Cette recette est super pour toutes les personnes qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine mais qui veulent tout de même manger sain et bon. Effectivement tout cuit en même temps sur 3 étages : le riz, les courgettes et le poisson. Puis dans le même...

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Tags: riz, thermomix, ww, courgette, cabillaud

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7 juin 2013

Nouilles chinoises aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose de mettre un peu d'asie dans votre assiette avec cette recette. Je l'ai trouvé chez Marie et je l'ai modifié à ma façon. J'adore les crevettes donc toute nouvelle recette les mettant en scène sont bonnes à tester. Info ww :...

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Tags: carotte, poivron, courgette, sauce soja, crevette, nouille chinoise

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30 mai 2013

Blesotto crevettes/courgette

Une fois encore c'est chez Doro que j'ai déniché cette recette de blésotto. J'aime beaucoup ce plat qui permet d'avoir un repas complet et savoureux. Info ww : 7pp/personne Pour 2 personnes : 100g de blé type Ebbly 200g de crevettes décortiquées 1 kubbor...

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Tags: courgette, blé, crevette

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10 mai 2013

Surimi à l'armoricaine

Cette recette aurait pu s'appeler "comment se préparer un repas en 3 minutes !". Surtout que je l'ai accompagné d'Ebly déjà cuit et d'un reste de ratatouille. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Marie , je l'ai aussitot essayé et je n'ai pas regretté....

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Tags: ww, paprika, surimi

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8 mai 2013

Papillons aux fruits de mer sauce Whisky

J'avais un reste de cocktail de fruits de mer surgelé dont je ne savais pas quoi. C'est Vanda qui m'a proposé une recette de sa page facebook. C'était super bon et la sauce peut se marier avec d'autres accompagnements. Merci Vanda Info ww : 8pp ou 1pp...

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Tags: ww, pates, fruit de mer

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6 mai 2013

Pavé de saumon à la moutarde

Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Noasette et qui a l'avantage d'être simple, rapide et délicieuse. Avec 3 fois rien en ingrédients elle sublime un simple pavé de saumon. A la base j'avais prévu une papillotte et je ne regrette pas d'avoir finalement...

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Tags: ww, moutarde, persil, saumon

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29 avril 2013

Club sandwich au saumon fumé et philadelphia

Une idée légère pour les piques niques, les plateaux télé, les repas du dimanche soir ou même pour emporter au travail. Par pesonne : 3 tranches de pain de mie complet spécial sandwich 1 à 2 tranches de saumon fumé selon la taille (ou de truite fumée,...

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Tags: saumon fumé, pain de mie, philadelphia