Baguette chèvre chaud / bacon
Voilà comment ont été utilisées mes baguettes magiques : en tartines accompagnant une salade. Pas vraiment de la grande cuisine mais un repas parfait pour le soir.
un morceau de baguette magique (ou autre)
2 fromages de chèvre panés
4 tranches de bacon
salade
tomates cerises
1CS de sauce légère au fromage blanc
Préchauffer le four en fonction grill.
Découper le morceau de baguette en 2 dans le sens de la longueur. Faire de même avec les fromages de chèvre. Déposer 2 tranches de bacon sur chaque morceau ainsi que 2 morceaux de fromage coté pané vers le haut. Passer sous le grill environ 5 minutes (le fromage doit etre légèrement doré). Pendant ce temps mettre la salade dans une assiette avec les tomates cerises coupées en deux. Verser la sauce au fromage blanc.
Servir dès que la tartine est chaude.